Tour in Cuba 流韵古巴

圣诞元旦放假期间，我们到古巴(Cuba)一游。圣诞节当天出发，连下几场雪的温哥华冰封雪锁。而此际却是古巴最好的季节：没有台风暴雨，可以尽情享受阳光碧海；气温也不太高，白天最热虽可达30度，早晚却不过20多度，凉风习习。难怪带我们去哈瓦那(Havana)和特立尼达(Trinidad)的导游不约而同地调侃：“我们的冬天跟你们的冬天比怎么样？”这个季节，热爱户外的加拿大人到古巴，下海游泳必不可少，而此际古巴人却不下海，尽管事实上白天时海水微温，以古巴标准，却是出奇地冷(freezing cold)。其实古巴分干湿两季，11月至4月为干季，少雨而气温适宜，余季为湿季，飓风多发。

介于南北美州之间的古巴，为大西洋(Atlantic Ocean)、加勒比海(Caribbean Sea)、墨西哥湾(Gulf of Mexico)环抱。在地图上看，古巴宛如一条游龙。虽然仅11万多平方公里，古巴人却能骄傲地笑称古巴比加拿大大，因为古巴有15个省，而加拿大只有10个省三个地区。

古巴人口1100万，250万聚居于首都哈瓦那。古巴实施免费教育与免费医疗。尽管属于发展中国家，其教育与医疗却都很发达，尤其医疗水平，处于世界领先地位，与发达国家持平。古巴除对外提供医疗援助外，还为外国人提供医疗服务。有不少外国人前往古巴接受治疗，特别是皮肤病与精神压力(Stress problems)导致的疾病。2015年古巴成为第一个切断了爱滋病(HIV)和梅毒(syphilis)的母婴传染途径的国家，被世界卫生组织(World Health Organization)誉为最伟大的医疗成就之一。

出发前去图书馆借了两本书，一本带地图的旅游指南(Cuba)，一本西班牙短语字典(Spanish Phrasebook and Dictionary)。飞机上，小米苦背西班牙语的1-10, 并在哈瓦那成功地用西班牙语问了一次价，我们一起学会了“是(si)、不(no)、你好(Hola)、谢谢(gracias)”，短语字典算是派上用场。旅游指南在哈瓦那派上了大用场，雷导带我们按图索骥，好好地自助游了一次哈瓦那。爱读书的加拿大人，不仅在酒店大堂、海滩、机场、机上读书，也有一些人随携一本自助手册，随走随看。没想到我们无意间跟了一盘加拿大的“潮”。不过，语言根本不是短时间能拿起来的，何况，古巴虽小，也有不少方言。古巴官方语言是被称为Catalan的西班牙语。所以，想趁机突击点西班牙语起来是不现实的梦想。由于古巴发达的教育，讲Catalan的古巴人几乎都能讲英语，不过，入乡随俗地跟古巴人讲Catalan，即使是洋泾浜，还是很受待见的。

最让人迷惑的是古巴的货币，其分为两类：本地币(Pesos Cubanos, CUP)与外汇币(peso convertible, CUC)。尽管都叫比索，价值却完全不同。前者是古巴人使用的货币，后者是仅由外国人使用的货币，价值为前者的25倍。1美元仅兑换约0.87古巴外汇币比索。外国游客到古巴银行，凭护照兑换外汇比索。购物或消费时，如果没有标注两种币的价格，外国游客最好问明币种，否则，用CUC支付CUP的价格，即多支付了25倍的价格。服务行为盛行小费，在银行换了外汇币后，用外汇币适当地换点本地币用于支付小费也是个不错的主意。

我们此行住在巴拉德罗(Varadero)，古巴最著名的国际旅游集散地，以碧海银滩著称。去了两次哈瓦那，一次随团(Group tour)，一次自助，一次特立尼达(Trinidad)，一次吉普游猎(Jeep safari)。古巴导游，风格各异，不过，英文都挺流利。古巴民风还比较淳朴，小费自愿，给不给，给多少全凭游客自主。虽然团队行程中会有购物点，但导游不会特意延长时间让游客购物，也不会劝购。吉普游猎地导游每到一处热情地给大家推荐饮品，就算是商业化程度高了；这也引起了加拿大游客的不满，一位老太太不停地讥笑导游给大家介绍他的“亲友团”(relatives)。厚道一点的导游在提到小费时会特别提醒游客，对服务满意，不要忘了给司机小费。

巴拉德罗位于古巴中西部，拥有最美丽的海滩，其休闲游乐设施也很完善。澄澈碧蓝的海水，银色长滩，海风吹拂中，层层白浪卷袭银滩。坐在棕叶伞下，清风徐来，消散阳光的炽热。外出到古巴风味浓郁的市场去看看当地特色商品或观光，尽可选择出租、马车、电瓶出租(Cocotaxi）以及全城跑遍的观光大巴，丰俭由人。

曾经是西班牙殖民地的古巴，保留着不少有着数百年历史的古老建筑，尽管巴拉德罗也有古建筑，不过，相较哈瓦那与特立尼达，巴拉德罗是现代国际旅游渡假胜地，所以，品味古建筑之美，还看哈瓦那，留连停留的时光，则看特立尼达。

古巴首都哈瓦那离巴拉德罗141公里。城市建于16世纪，每年吸引上百万观光客，2015年被评为新世界七大奇迹城市之一。哈瓦那分为三个区域：Vedado与Plaza, Centro哈瓦那与Prado, La Habana Vieja. Centro哈瓦那与Prado的海滨路是欣赏海浪，看日落的好地方。La Habana Vieja是哈瓦那历史遗迹核心区，1982年被联合国教科文组织评为历史文化遗迹。这一区域的建筑充满西班雅及安达卢西亚风味。漫步于这一区域，几百年历史的古建筑，外观精致，色彩斑斓，令人赏心悦目。Centro哈瓦那与Prado有着哈瓦那的标志性建筑Capitolio。这一建筑建于1920年，其穹顶与白宫极其相似。世界上最大的剧院之一－－哈瓦那剧院与之一街之隔。这一区域建筑与核心区相同的是也很精美，不同的是，精美之外，还有宏伟。

满街各色老爷车是古巴所有城市共同的一道亮丽风景线，哈瓦那特别突出。在Vedado的革命广场(Plaza de la Revolucion)一侧，停满老爷出租车，浑如老爷车车展。古巴老爷车云集并非是古巴人爱复古，却是因为经济不发达所致。乘着老爷车驶过古巴的大街小巷，驶过色彩缤纷的古建筑，无疑是视觉与体验的双重享受。

相较既体现现代风韵，又充满古风的哈瓦那，特立尼达则可称为一个时间停留的地方。特立尼达距巴拉德罗近300公里，建于1514年，1988年成为世界文化遗迹。小镇自1850年至1950年的隔绝与世使其保留了城市原貌，至今，城市道路仍是古老的石头路。走在特立尼达凹凸不平的石头路上，两边是色泽亮丽的建筑，流云流过一碧如洗的蓝天，小镇发散出惊人的宁静与美丽。

从白雪皑皑的温哥华飞到阳光温暖的巴拉德罗很惬意，从暖意融融的古巴飞回雪下个不停地温哥华，就不那么舒服了。停在停车场的车顶积雪成冰，门前又积了20公分的雪……